【プライベートレストラン白金然荘のご案内】
- 2016年12月19日
- ウェディング
皆様こんばんは！
THE TENDER HOUSEの池津でございます。
いつもテンダーハウスのブログをご覧いただき
ありがとうございます。
本日のブログでは、THE TENDER HOUSEの隠れ家レストラン
洋食グリル『白金然荘』のご案内をさせていただきます。
『白金然荘』はディナーのみの完全予約制のプライベートレストラン。
THE TENDER HOUSEにてご結婚式を挙げられた方々に
ご結婚式後も戻ってくることのできる場所としてご用意いたしております。
また、一生に一度のご結婚式の場としてお選びいただいた方々の中には
このプライベートレストランにて「ご両家お顔合わせ」を
行われる方も大変多くいらっしゃいます。
【十二月～冬の北海道 海と大地の恵み 氷温熟成オリーブ牛～】
塩水うにのジュレ オクラ キャビア
甘さを最大限引き出した玉葱のクリーム添え
ボタン海老と彩り大根のカルパッチョ
塩レモンと天然はちみつのヴィネグレット
帆立貝と菌床しいたけのソテー
ブラックバーニャカウダソース トリュフの香りで
焼き蟹とフレゴラのスープ
「ファヴォイユ」香ばしく焼いとカチョカバロピッコロチーズとご一緒に
平目のムニエル
軽く仕上げた海老のカプチーノ
ほうれん草とマッシュルームのソテー
お口直し
山わさびのグラニテ
白金然荘特選黒毛和牛氷温熟成
「オリーブ牛」サーロインステーキ
旬野菜 柚子醤油
〆飯
鮭といくら 北海の親子丼
又は、かきこみ豚 豚丼
ハスカップの氷菓と季節のフルーツ
光栄なことに、THE TENDER HOUSEはお客様からの口コミやアンケートにて
お料理で大変高い評価をいただき続けております。
そのお料理の味と質を皆様にもぜひ体感していただきたく、
フェアでは婚礼料理のショートコースご試食もご用意しております。
お料理にこだわりたい、ゲストの方へのおもてなしウェディングをご検討されていらっしゃる
お二人におすすめのブライダルフェアです！
今週末もフェアを開催しております。
スタッフ一同皆様のご来館を心よりお待ちしております！
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【12 月23日(金)24日(土)25日(日)BIGプレミアムフェア開催】
9：00/14:00/18:00
・シェフ大谷による、婚礼ショートコース試食付！
・新しい会場をフルコーディネートでご紹介 ・ダンドリ相談会も開催！
ぜひ皆様のご来館をお待ちしております。
TEL:03-5447-6211
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