6月限定メニューのご紹介
- 2018年6月6日
- レストラン
皆さんこんにちは。
白金台にございますレストラン、
THE Tender HOUSE DININGの佐々木 優樹でございます。
いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。
連日夏日のような暑い日が続いておりますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?
夜も暖かい日が続き、テラス席は連日多くのお客様で
賑わっております。
暑すぎず、心地よい風を感じることができる今の時期、
是非テラスのお席で、おいしいお酒を片手にお食事を楽しみませんか?
皆様のご予約お待ちしております。
さて、今回は6月限定のお勧めメニューのご紹介でございます!
【鮎のコンフィ~青海苔のソース~焼きリゾット添え】
▲旬の鮎を贅沢に丸々一匹使用した温前菜
解禁日を迎えたばかりの身の柔らかな鮎を香ばしく
風味豊かに仕上げました。
鮎の香り、肝のコク、豊かな海苔の風味が
渾然一体となった一皿でございます。
旬の鮎を余すことなくお楽しみいただけます。
【鰯とフェンネル プチトマトのオイルスパゲティ】
▲メインの後の〆にもおススメ!鰯の風味豊かなオイルパスタ
脂ののったこちらも今旬の時期を迎えている鰯と、
爽やかな香りのフェンネル(ウイキョウ)を合わせた
シチリア伝統のスパゲティ「パスタ・コン・レ・サルデ」。
干しぶどうの甘み、松の実のコク、食材一つ一つが互いを引き立て合う、
絶妙な一皿で御座います。
どちらもディナータイムのみのご提供で、
今が旬の食材を惜しみなく使った一皿で御座います。
この時期しか味わえない料理を是非お楽しみください。
皆様のご来店を、
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
THE TENDER HOUSE レストランサービス
佐々木 優樹 Sasaki Yuki
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~営業時間~
<月~金>
モーニング:8:00~11:00(L.O.10:30)
ランチ:11:00~15:00(L.O.14:30)
カフェ:15:00~17:30
ディナー:17:30~23:30(L.O.23:00)
<土日祝>
ランチ:11:00~15:00(L.O.14:30)
カフェ:15:00~17:30
ディナー:17:30~23:30(L.O.23:00)
※日・祝は17:30~23:00(L.O.22:30)
※土・日・祝日は貸切営業のため休業となる場合がございます。
お電話にてお問い合わせください。
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THE TENDER HOUSE
〒108-0071
東京都港区白金台4-19-16
TEL:03-6455-7728(THE TENDER HOUSE DINING)
TEL:03-6455-7724(洋食グリル 白金然荘)※お子様のご入店はお断りしております
FAX:03-6455-7729
mail: restaurant@tender-house.jp