【テンダーハウススペシャルデザートのご紹介】
- 2019年7月10日
- レストラン
皆様、こんばんは。
白金台にあります、THE Tender HOUSE DINNING
の平井でございます。
いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。
少し肌寒い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回は、テンダーハウスの美味しいデザートを2種類紹介したいと思います。
バスク風チーズケーキ キャラメルとバナナのソース
▲チーズケーキの写真
スペインの美食の地バスク風のチーズケーキです。
表面を高温で焼いて焦げ目をつけることでほんのり苦味のある
大人の味わいに仕上がっています。
そこにキャラメルソースでマリネしたバナナのソースが、
少しの苦味とキャラメルの濃厚との相性が
抜群の一品です。
ちなみにこのチーズケーキはディナータイムだけでしか
お召し上がりできないんです。
是非、この機会に足を運んでみてください。
▲桃のコンポートと杏仁のブランマンジェの写真
白桃のソルベ、桃のグラニテ、桃のコンポートと桃を贅沢に使っております。
一番上には、桃を模した杏仁ブランマンジェをのせています。
さっぱりとした味わいで、これからの暑い時期にぴったりのデザートです。
7月限定のメニューなので是非この機会を逃さないように。
今月は非常においしいデザートをご用意しております。
是非、ご友人や大切な方を連れて遊びに来てください。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
THE TENDER HOUSE レストランサービス
平井 佑典 Hirai Yusuke
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~営業時間~
<月~金>
モーニング:8:00~11:00(L.O.10:30)
ランチ:11:00~15:00(L.O.14:30)
カフェ:15:00~17:30
ディナー:17:30~23:30(L.O.23:00)
<土日祝>
ランチ:11:00~15:00(L.O.14:30)
カフェ:15:00~17:30
ディナー:17:30~23:30(L.O.23:00)
※日・祝は17:30~23:00(L.O.22:30)
※土・日・祝日は貸切営業のため休業となる場合がございます。
お電話にてお問い合わせください。
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THE TENDER HOUSE
〒108-0071
東京都港区白金台4-19-16
TEL:03-6455-7728(THE TENDER HOUSE DINING)
TEL:03-6455-7724(洋食グリル 白金然荘)※お子様のご入店はお断りしております
FAX:03-6455-7729
mail: restaurant@tender-house.jp