【ランチタイム3,800円コース】
- 2019年7月17日
- レストラン
皆様、こんばんは。
白金台にあります、THE Tender HOUSE DINNINの平井です。
いつもブログをごらん頂き誠にありがとうございます。
去年とは違い、暑さも和らぎ過ごしやすい夏なのではないでしょうか。
本日は、ランチタイムにご用意している3,800円コースを紹介したいと思います。
【料理内容】
AMUSE: イタリア産フレッシュチーズ「ブラッティーナ」とミニトマトのカプレーゼ
APPETIZERS: マグロとアボカド マイクロホワイトセロリのタルタル
SOUP: 冷製ガスパチョスープ 雲丹添え
FISH: 白身魚と鮑のソテー 鮑の肝のブールノワゼット
MAIN DISH: 五香粉をまとったラムチャンクのソテー コリンキーのピュレを添えて
DESSERT: 下記4種類からお選びください
(極上ティラミス、ほうじ茶のロイヤルミルクティーオーガニックコーヒージュレ 柚子の和パフェ
ボタニカルアイスクリーム 3種盛り合わせ、本日のパティシエ特製デザート)
▲提供している料理のイメージ
料理の内容に関しては、毎月変わります。
その時々の旬の食材を使い、もっとも合う調理法でご用意しております。
▲ランチタイム時の店内の様子
夏の時期などは、テラスの窓を全開にし外からの心地よい風と
自然光を感じながら穏やかな時間をお過ごしいただけます。
ちょっと贅沢なランチをしたい、
久しぶりに会う友人とゆっくりとした時間を過ごしたい、
そう思ったら是非こちらまで足を運んでください。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
レストランサービス 平井 佑典 Yusuke Hirai
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THE TENDER HOUSE DINING
洋食グリル 白金然荘
〒108-0071 東京都港区白金台4-19-16
東京メトロ南北線「白金台」駅下車、徒歩5分
※白金台交差点方面改札から1番出入口を出て、駅出入口を背に左手に直進。
白金台交差点を右に曲がり、そのまま歩くと到着します。
TEL:03-6455-7728 (THE TENDER HOUSE DINING)
TEL:03-6455-7724 (洋食グリル 白金然荘)
https://www.tender-house.jp/restaurant.html