【セレクトワインプランの紹介】

• 2019年10月16日
• レストラン

皆様、こんばんは。

白金台にあります、THE Tender HOUSE DININNGの平井です。

いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。

今回は、10月から始まった新しいプランを紹介したいと思います。

【セレクトワインプラン】

秋といえば、「読書の秋」「スポーツの秋」

そして「食欲の秋！！！」

そんな食事が美味しい時期にぴったりなプランです。

プラン内容

【お料理】※大皿シェアスタイルでのご提供でございます。
・シェフからのプレゼント
・鮮魚のカルパッチョ　ケール　クラッシュレモンのヴィネグレット
・魚介ときのこのグリーンアヒージョ
・シェフおすすめの欲張りサラダ
・シェフおすすめお魚料理
・アンガス牛メガネカルビのグリル　チーズフォンデュソース
・本日のパスタ
・パティシエ特製のデザート盛り合わせ

【ドリンク】
■フリードリンク2時間(ラストオーダー20分前)
セレクトワイン赤・白各3種（計6種）
ビール
カクテル各種
ソフトドリンク

■オプション
+1,000円で、飲み放題を3時間に変更できます

ご用意しているワインを紹介したいと思います。

▲用意している白ワイン3種類

①ソル・デル・スール　ソーヴィニオンブラン（チリ）

シトラス系の香りを感じさせる酸味のバランスのとれたワイン

②ドメーヌ　デュ　セレ　シャルドネ　シャルドネ（フランス）

エレガントなトロピカルフルーツの風味にフレンチオークの繊細なニュアンスを伴った

まろやかで豊かな果実実がバランスよく心地いいワイン

③マルキドシャス　ブラン　ボルドー　ソーヴィニオンブラン（フランス）

繊細で華やかな中にもミネラル分の伴った香り、ピュアでバランスがよく奥深さのある果実味が、

優美な品格に包まれたそんなワイン

▲用意している赤ワイン3種類

①ソル・デル・スール　カべルネソーヴィニオン（チリ）

チリ原産のカベルネソーヴィニオン種の葡萄を使用したルビー色のフルーティーな口当たりのよいワイン

②マッキノンズ　シラーズ　シラーズ（オーストラリア）

やや甘味を感じるほどの濃厚な果実味、タンニンも豊富で力強くスパイシーな味わいのワイン

③ジャンクロードマス　ピノノワール　レゼルブ　ピノノワール（オーストラリア）　

完熟したチェリーやイチゴジャムなどの上品なアロマ、南フランスならではの芳酵な果実味が楽しめるワイン

是非ワインが好きな方、料理とワインを楽しみたい方、

今月までの特別プランになりますのでこの機会にご利用してみてください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

レストランサービス 　平井　佑典　YUSUKE HIRAI
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THE TENDER HOUSE DINING
洋食グリル 白金然荘

〒108-0071　東京都港区白金台4-19-16
東京メトロ南北線「白金台」駅下車、徒歩5分
※白金台交差点方面改札から1番出入口を出て、駅出入口を背に左手に直進。
白金台交差点を右に曲がり、そのまま歩くと到着します。

TEL：03-6455-7728 (THE TENDER HOUSE DINING)
TEL：03-6455-7724 (洋食グリル 白金然荘)
https://www.tender-house.jp/restaurant.html