ザテンダーハウス名物、クリスマスツリー！！

• 2019年12月4日
• レストラン

皆様、こんばんは。

白金台にありますレストラン、THE Tender HOUSE DNINGの平井です。

初雪が見られるところもあり、本格的な冬の訪れを感じられますね。

テンダーハウスにもようやくクリスマスツリーがやってきました。

毎年12月入ると、テンダーハウスには写真のようにバーカウンター中央に

ツリーが設置されます。

ご来店されるお客様、皆様がお帰りになる際にはここで写真を撮って帰られます。

テンダーハウスのフォトスポットになるのです！

是非、皆様もイルミネーションを見に行く気持ちでお気軽に

お店に遊びに来てください！！

▲店内のクリスマスツリー

そしてあと2週間もすればクリスマスがやっていきますね。

クリスマスのご予定などはもう決められていますでしょうか？

もしまだだという方、テンダーハウスでクリスマスをお過ごしに

なりませんか？

テンダーハウスの特別コースには、鹿児島黒牛サーロイン、キャビア、タラバガニ、

と豪華な食材を使っており、食材の味を最大限に引き立てたお料理に仕上げております。

【クリスマスコース】

･サーモンキューブ　ビーツムース　レムラード　バイオレットな色彩で

・国産平目のカルパッチョ　キャビア　柿のピクルス　ボッタルガ　
グリーンペッパーヴィネグレットで

・三河一色産鰻のマトロートとフォアグラのアンサンブル　軽いポルトソース

・レモンの効いた白菜のポタージュ　
さっと炙ったタラバガニ　ラルドの塩味をアクセントに　

・純粋金華豚の低温ローストと
ブッラティーナチーズ　ガスパチョ　マンゴーサルサのカルテット

・香り高いエキストラバージンオリーブオイルのグラニテ

・鹿児島黒牛サーロイン「うにく」仕立て
ケールのテクスチャー　緑のニュアンスで

・聖夜の実り　
ティラミス　苺と赤い果実　ブラックココアの土　
ビターショコラのアイスと　

▲コースでご用意している料理のイメージ

■オプション
花のプレゼントをご用意致しております。
・ジュエリーボックス（赤）　4,400円
・クリスマスオリジナル花束　5,500円
・100本バラ（赤）66,000円
お気軽にお問い合わせください。
※お花は4日前までのご注文にて承ります。それ以降はお問い合わせください。

テンダーハウスもたくさんのご予約を頂戴しており、

ご案内が難しくなってまいります。

ご予約されたいという方は、是非お早めにご連絡ください！

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

レストランサービス 　平井　佑典　YUSUKE HIRAI
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THE TENDER HOUSE DINING
洋食グリル 白金然荘

〒108-0071　東京都港区白金台4-19-16
東京メトロ南北線「白金台」駅下車、徒歩5分
※白金台交差点方面改札から1番出入口を出て、駅出入口を背に左手に直進。
白金台交差点を右に曲がり、そのまま歩くと到着します。

TEL：03-6455-7728 (THE TENDER HOUSE DINING)
TEL：03-6455-7724 (洋食グリル 白金然荘)
https://www.tender-house.jp/restaurant.html