新しいデザートのご紹介
- 2020年11月18日
- レストラン
いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。
ザテンダーハウスダイニングの加藤でございます。
今週も秋晴れの1週間が続きましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?
プラチナ通りのイチョウ並木はだんだんと色づき始め綺麗な紅葉が見られるのが楽しみな季節になってきましたね。
皆様是非、ザテンダーハウスダイニングで綺麗なイチョウ並木を見ながらお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか?
さて、今回は新しいデザートを2つご紹介致します!
【ペルー産キイライムのタルト】
サクサクのクッキー生地の上に甘酸っぱいキイライムクリームをのせた一品です。
添えてありますのはまろやかなヨーグルトのアイスで、キイライムクリームの酸味との相性抜群です!
周りにはオレンジのソースとメレンゲをあしらいかわいらしく仕上げました。
色鮮やかな黄色はインスタ映え抜群です。
【3種の濃厚チーズケーキ ペルー産ルクマの香り】
クリームチーズ、パルメザン、カマンベールの3種を使ったチーズケーキにペルーでは有名なルクマという甘酸っぱい黄色いほおずきのソースとアイスを添えた一品です。
濃厚でクリーミーな大人なチーズケーキと甘酸っぱいほおずきのソースが相性抜群です!
周りにはストロベリーパウダーとフルーツほおずきを添えております。
是非、他ではなかなか出会えないペルーのデザートをザテンダーハウスダイニングで体験してみてはいかがでしょうか?
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。
レストランサービス 加藤 智恵 Chie Kato
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THE TENDER HOUSE DINING
洋食グリル 白金然荘
〒108-0071 東京都港区白金台4-19-16
東京メトロ南北線「白金台」駅下車、徒歩5分
※白金台交差点方面改札から1番出入口を出て、駅出入口を背に左手に直進。
白金台交差点を右に曲がり、そのまま歩くと到着します。
TEL:03-6455-7728 (THE TENDER HOUSE DINING)
TEL:03-6455-7724 (洋食グリル 白金然荘)
https://www.tender-house.jp/restaurant.html